Più informazioni su: ricetta - video - cucina - casa - ricette - italia -
Categoria: Ricette | Martedì 01 Giugno 2021, MELANZANE IN CARROZZA FILANTI AL FORNO - RICETTA FACILE E VELOCE - "Le melanzane in carrozza sono golose pur essendo cotte in forno, un ripieno saporito e filante racchiuso fra due fette di melanzane, facili e veloci da fare! Le melanzane sono di stagione e si prestano ad essere preparate in mille modi doversi, questa versione ve la consiglio è buona e leggera!". Video di Tutti a Tavola.
INGREDIENTI PER LE MELANZANE IN CARROZZA FILANTI AL FORNO: 2 Melanzane, 200 g Mozzarella, 100 g Prosciutto crudo (o speck o prosciutto cotto), Pangrattato, 2 Uova, Sale, pepe e Olio extravergine di oliva.
Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".