Categoria: Ricette | Venerdì 23 Aprile 2021, MINI DIPLOMATICI: RICETTA PERFETTA! - "Oggi prepariamo i mini diplomatici, la versione mignon della classica e golosa torta diplomatica. Proprio come la ricetta originale sono realizzati con un morbido pan di spagna imbevuto nell'alchermes, due strati di croccante pasta sfoglia e una delicatissima crema diplomatica, ovvero crema pasticcera e panna semi montata insieme. Questi dolcetti sono perfetti da realizzare per una festa di compleanno o come dessert per una domenica davvero speciale!". Video di Giallo Zafferano.
INGREDIENTI PER I MINI DIPLOMATICI (dosi per 4 persone), PER IL PAN DI SPAGNA: Uova (circa 2 grandi) 150 g, Zucchero 75 g, Farina 00 38 g, Fecola di patate 38 g, Baccello di vaniglia ½. PER LA SFOGLIA: Pasta Sfoglia (2 rettangolari già pronte) 460 g, Zucchero a velo q.b. PER LA CREMA DIPLOMATICA: Latte intero 250 g, Zucchero 75 g, Farina 00 25 g, Tuorli (di uova medie) 3, Baccello di vaniglia ½, Zucchero a velo 20 g, Panna fresca liquida 180 g. PER BAGNARE: Alchermes 200 g.
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09 giu - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
CREAM TART - IL DOLCE PERFETTO PER FESTEGGIARE I MOMENTI IMPORTANTI - "Che sia un compleanno, un anniversario o un'occasione speciale, ogni momento importante va festeggiato... e con la Cream Tart sarà sicuramente memorabile!Super scenografica, golosa e potrete sbizzarrirvi con le decorazioni: frutta fresca, macarons, meringhette... che spettacolo!". Video di GialloZafferano.
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21 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
POMODORI GRATINATI - IL CONTORNO PERFETTO PER L'ESTATE - "Quanti modi esistono per preparare i pomodori? Insalate, salse, secondi piatti... noi oggi vi proponiamo i pomodori gratinati al forno! Un contorno semplicissimo da preparare, gustoso e perfetto per l'estate. Basterà scegliere dei pomodori ben sodi, realizzare un semplice ripieno aromatico, infornare... et voilà! Il pranzo è servito!". Vid
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10 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PANE IN CASSETTA INTEGRALE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi facciamo insieme il pane in cassetta integrale". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE IL PANE IN CASSETTA INTEGRALE: 260 g farina integrale, 260 g farina 0, 7 g Lievito di Birra Mastro Fornaio, 2 cucchiaini zucchero, 150 g latte tiepido, 150 g acqua tiepida, 60 g olio extravergine di oli
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