Categoria: Ricette | Giovedì 13 Ottobre 2022, PALLOTE CACIO E OVA - ABRUZZO - GAMBERO ROSSO - "Scopri l'Italia che non sapevi. Abruzzo: la ricetta delle pallotte cacio e ova". Video di Gambero Rosso.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE PALLOTE CACIO E OVA (per 4 persone):
• 150 g di Pecorino di Farindola
• 5 cucchiai di Olio DOP Aprutino Pescarese
• 120 g di mollica di pane sbriciolata
• 6 uova medie
• 1 spicchio d'aglio
• 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
• 1 l di passata di pomodoro
• 50 g di cipolla
• 100 g di farina
• 1 l di olio di semi di arachidi
• sale q.b.
• pepe q.b.
Gambero Rosso S.p.A. è una casa editrice italiana specializzata in enogastronomia attraverso la pubblicazione di guide, trasmissioni televisive, formazione, una rivista mensile, un sito web quotidiano, un settimanale digitale sull'economia del vino, una web TV e diverse applicazioni mobili. Il nome deriverebbe dall'"osteria del Gambero Rosso" del libro di Collodi, dove il Gatto e la Volpe portarono a cena Pinocchio.
29 giu - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
MORBIDONE AL CIOCCOLATO - DOLCE ESTIVO, 100% VEGETALE - "Ciao a tutti! Oggi prepariamo il mio morbidone al cioccolato, un dolce facilissimo e super morbido, perfetto per mille occasioni, mi raccomando provatelo!". Video di Life & Chiara.
INGREDIENTI PER PREPARARE IL MORBIDONE AL CIOCCOLATO (dosi per 6 persone): 500 ml latte vegetale, 2 cucchiai zucchero di canna o semolato, 2 cucchiai cacao,
10 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
CONTORNI ESTIVI CON VERDURE DI STAGIONE - FACILI, VELOCI E BUONISSIMI - "Oggi prepariamo dei contorni di verdure estivi! Facilissimi, freschi e perfetti da portare anche in spiaggia, infatti sono buonissimi mangiati freddi". Video di Life & Chiara.
INGREDIENTI PER PREPARARE I CONTORNI ESTIVI CON VERDURE DI STAGIONE
POMODORINI CARAMELLATI AL FORNO: pomodorini rossi, basilico fresco, olio d'
06 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
CROISSANT SALATI RIPIENI - RICETTA DI CHEF MAX MARIOLA - "I cornetti salati o i croissant sono il finger food perfetto per un aperitivo sfizioso, per una ricetta mordi e fuggi quando non si ha tempo o per una merenda con la quale coccolare il proprio partner". Video di Chef Max Mariola.
INGREDIENTI PER PREPARARE I CROISSANT SALATI RIPIENI: Cornetti italiani e Croissant francesi, Salame ungher
01 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PASTA ALLA CREMA DI ZUCCHINE E PANCETTA - FACILE E CREMOSA - "Vi propongo oggi una pasta alla crema di zucchine e pancetta. Un primo piatto semplice da preparare e molto cremoso". Video di La Cucina di Rita.
Ingredienti per la Pasta alla Crema di Zucchine e Pancetta (per 2 persone): 200 g di pasta, 2050 g di zucchine, 80 g di formaggio spalmabile, 80 g pancetta, sale, olio, pepe.
La Cucin
29 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
SCALOPPINE AL LIMONE - FARANNO FELICE TUTTA LA FAMIGLIA - "Sapore delicato e profumo agrumato...cosa sono? Le scaloppine al limone! Sottili fettine di vitello immerse in una salsina cremosa ed irresistibile: faranno felice tutta la famiglia!". Video di Giallo Zafferano.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE SCALOPPINE AL LIMONE: Fettine di vitello (circa 430 g) 8, Succo di limone 50 g, Sale fino qb, Pe
24 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
TORTA DECORATA A TEMA - STEP BY STEP DAL PAN DI SPAGNA ALLA DECORAZIONE - "Eccomi come promesso la torta decorata a tema fatta per la mia nipotina Teresanna! Vi avevo chiesto ieri, in un anticipazione della torta, se volevate facessi il video, a grande richiesta, anche sui social, mi avete detto di si, ed eccolo qui! In occasione della sua 1ª comunione la mia cara nipotina mi ha chiesto 'Zia me l
17 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
FOCACCIA GENOVESE - SOFFICISSIMA E BUONISSIMA - "Oggi prepariamo insieme la mia versione della Focaccia Genovese, sofficissimi e così morbida che io la mangerei tutti i giorni! È veramente facile da preparare e sono sicura che vi piacerà tantissimo!". Video di Life & Chiara.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA FOCACCIA GENOVESE: 500g di farina (metà 0 e metà manitoba), 7g di lievito di birra disidra