[VIDEO RICETTA] Panettone Gusto Cassata - Facile e Veloce - Tutto a Freddo anche la Crema

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Categoria: Ricette | Mercoledì 21 Dicembre 2022, PANETTONE GUSTO CASSATA - FACILE E VELOCE - TUTTO A FREDDO ANCHE LA CREMA - "In questi giorni pre-natalizi andiamo tutti di corsa, tra spese, regali e preparativi non si riesce a fare tutto! Ahimè ne so qualcosa! Quindi ho pensato di darvi un'idea veloce ma molto scenografica e soprattutto molto buona per portare in tavola un buon dolce la sera della vigilia o il giorno di Natale, ma va benissimo per tutte le festività compreso il Capodanno! Si tratta di un panettone a forma di candela farcito a strati con una soffice crema di ricotta e inzuppato al rum, un abbinamento perfetto! Si prepara veramente in 10 minuti e farete un figurone! Seguite il semplice tutorial passo passo e vedrete!". Video di Tutti a Tavola.

INGREDIENTI PER PREPARARE IL PANETTONE GUSTO CASSATA:

• 1 Panettone (scegliete voi se con o senza canditi o uvetta)
• Zucchero a Velo

Per la farcia:

• 500 g Ricotta fresca (vaccina o di pecora o mista)
• 250 ml Panna da montare fresca (se usate quella vegetale già zuccherata diminuite lo zucchero a 2 cucchiai)
• 4 cucchiai di zucchero

Per la bagna:

• 5 cucchiai Liquore Rum (o altro liquore)
• 5 cucchiai Acqua
• 1 cucchiaio Zucchero

Per fare la fiamma della candela:

• 2 cucchiai Zucchero
• 1 cucchiaio di Acqua
• 1 stecco in legno

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