[VIDEO RICETTA] Pasta Fredda Prosciutto e Melone di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi
di miguel
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Categoria: Ricette | Mercoledì 13 Luglio 2022, PASTA FREDDA PROSCIUTTO E MELONE DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Benedetta ama moltissimo il melone, anche se non è un alimento che usa spesso in cucina. Il motivo è semplice: lo mangia semplicemente tagliato a fette, magari accompagnato da qualche fetta di prosciutto. Però stavolta vuole provare qualcosa di diverso, e ha dunque pensato di stupire Marco con una ricetta un pò inconsueta. Useremo prosciutto e melone per condire un bel piatto di fusilli, perfetti da gustare in casa o per un pranzo rigenerante al mare o in piscina. Piccolo consiglio: facciamone dose doppia, così da averne in abbondanza e poterla eventualmente conservare". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA PASTA FREDDA PROSCIUTTO E MELONE DI BENEDETTA: 320 g fusilli, ½ melone, 100 g prosciutto crudo, 150 g pomodorini, 200 g mozzarella, rucola qb, olio extravergine di oliva qb, sale fino qb.