[VIDEO RICETTA] Profitterol Gelato di Benedetta - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta
di miguel
Più informazioni su: ricetta - video - ricette - italia - benedetta -
Categoria: Ricette | Domenica 08 Gennaio 2023, PROFITTEROL GELATO DI BENEDETTA - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Il profitterol gelato è un dolce fresco e genuino. In alternativa al classico bignè ripieno di crema o panna, oggi propongo una versione con gelato, perfetta per ogni occasione. Realizzare questo dolce è molto semplice e con la mia ricetta del gelato furbo lo sarà ancora di più!". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE IL PROFITTEROL GELATO DI BENEDETTA:
• 25/30 Bignè
Per il Gelato:
• 400 ml di panna fresca
• 250 g di latte condensato
• 1 cucchiaio di Estratto Vaniglia
Per la Ganache:
• 250 ml di panna fresca
• 200 g di cioccolato fondente tritato
• Panna montata per decorare