Categoria: Ricette | Domenica 19 Febbraio 2023, RAVIOLI DOLCI DI RICOTTA - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "I ravioli dolci di ricotta sono dolcetti di carnevale con un goloso ripieno di ricotta e gocce di cioccolato... sono irresistibili!". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE I RAVIOLI DOLCI DI RICOTTA:
• 1 uovo
• 1 cucchiaio di zucchero
• 1 cucchiaio di olio di semi di girasole
• 1 cucchiaio di liquore all'anice (o altro liquore)
• la buccia grattugiata di mezzo limone
• un pizzico di sale
• 140 gr di farina 00
• 100 gr di ricotta
• 1 cucchiaio di zucchero
• 30 gr di gocce di cioccolato
• olio per friggere q.b.
• zucchero a velo q.b. per decorare
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".
09 ott - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
CIAMBELLONE AUTUNNO CON NOCI & MELE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Ciambellone autunno con noci e mele, tutto il sapore e il profumo dell’autunno in un ciambellone guarnito con mele, noci, uvetta e rum. Da gustare la mattina a colazione per darci la carica prima di affrontare una giornata fredda o da accompagnare al tè o al caffè nei pomeriggi di pioggia, per coccolarci un po’.
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CREMA DELLA NONNA DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "La crema della nonna è un dolce casalingo goloso e semplicissimo da preparare, ideale per la colazione e la merenda dei più piccoli e non solo! Le ricette semplici sono le migliori, e questa regola vale spesso nella cucina di Benedetta. Non fa eccezione la crema della nonna, che è uno dei dolci preferiti di sua zia Giul
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TRAMEZZINI GELATO DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "La ricetta dei tramezzini gelato è una ricetta facile per un dolcetto originale e colorato, perfetto per una merenda fresca e golosa all'aperto". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE I TRAMEZZINI GELATO DI BENEDETTA, PER IL PAN DI SPAGNA: 4 uova, 120 g zucchero, 150 g farina