Categoria: Ricette | Sabato 18 Giugno 2022, RAVIOLI RICOTTA E LIMONE DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Quando arriva il bel tempo cosa c'è di meglio che preparare un primo piatto delicato e profumato, magari con i limoni del nostro giardino? I ravioli ricotta e limone sono un piatto molto sfizioso e semplice da preparare, perfetto da servire durante un pranzo o una cena all'aria aperta". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE I RAVIOLI RICOTTA E LIMONE (dosi per 12 ravioli), PER LA PASTA ALL'UOVO: 400 g farina 00, 4 uova, sale fino qb, 20 ml olio extravergine di oliva. PER IL RIPIENO: 1.5 limoni la scorza grattugiata, 500 g ricotta, 60 g formaggio grattugiato, sale fino qb, pepe qb, 1 rametto timo. PER IL CONDIMENTO: 200 ml panna fresca, 0.5 limoni la scorza.
28 lug - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
TORTA FURBA AL CAFFÈ - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "La torta furba al caffè è un dessert facile, veloce e pratico, farcito con una deliziosa mousse al caffè e perfetto come goloso fine pasto ma anche come torta di compleanno". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA FURBA AL CAFFÈ, PER IL PAN DI SPAGNA:
• 4 uova
• 150 g zucchero
• 150 g
24 mag - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
GIRELLE AL VAPORE DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Oggi prepariamo insieme le girelle al vapore". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE GIRELLE AL VAPORE: 250 g farina 00, 150 ml latte tiepido, 25 g burro fuso, 3 g lievito di birra disidratato, 50 g zucchero, 1 cucchiaio cacao amaro.
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata
06 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
TRECCINE DI PAN BRIOCHE FRITTE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Le treccine di pan brioche fritte sono dei dolcetti squisiti ricoperti di zucchero semolato". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE TRECCINE DI PAN BRIOCHE FRITTE, PER L'IMPASTO: 275 g farina 00, 275 g farina manitoba, 7 g lievito di birra disidratato, 200 ml latte tiepido, 60 g zuccher