[VIDEO RICETTA] Sformato di Zucchine - Super Filante e Facilissimo da Preparare | Ricetta N°575
di miguel
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Categoria: Ricette | Sabato 04 Settembre 2021, SFORMATO DI ZUCCHINE – SUPER FILANTE E FACILICCIMO DA PREPARARE - "Esiste forse ortaggio più versatile della zucchina!? Ne esistono davvero di tutti i tipi: dalle tonde a quelle lunghe, dalle chiare alle scure, qualsiasi forma abbiano ci deliziano sempre regalandoci piatti sia dolci (vi ricordate la torta dolce di zucchine?) che salati! Oggi abbiamo preparato uno sformato dal gusto unico, super filante che vi lascerà letteralmente senza fiato! Provatelo e diteci se è avanzato qualche pezzetto!". Video di Giallo Zafferano.
INGREDIENTI PER LO SFORMATO DI ZUCCHINE (PER UNO STAMPO QUADRATO DA 24 CM): Zucchine 900 g, Aglio 1 spicchio, Formaggio fresco spalmabile 350 g, Uova (2 piccole) 100 g, Grana Padano DOP 180 g, Pangrattato 100 g, Scamorza affumicata 200 g, Olio extravergine d'oliva qb, Timo qb, Sale fino qb, Pepe nero qb.
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