Categoria: Ricette | Domenica 16 Luglio 2023, STRACCHINO DELLA DUCHESSA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Lo stracchino della duchessa è un dessert fresco e goloso perfetto per tutte le occasioni, dal pranzo della domenica alla pizzata con gli amici". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LO STRACCHINO DELLA DUCHESSA (dosi per 8 persone):
• 30 savoiardi circa
• 250 g mascarpone
• 200 ml panna zuccherata
• 30 g cacao amaro
• 30 g lamelle di mandorle
• 30 g gocce di cioccolato
PER LA BAGNA:
• 1 bicchiere caffè pieno
• 1 bicchierino rum
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".
16 set - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
CHEESECAKE AL CAFFÈ - RICETTA FACILE E SENZA COTTURA - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Cheesecake al caffè, un dessert senza cottura fresco e dall’intenso gusto e profumo di caffè, perfetto come fine pasto o goloso spuntino pomeridiano". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA CHEESECAKE AL CAFFÈ, PER LA BASE:
• 200 g biscotti secchi
• 120 g burro fuso
• 25 g c
09 ago - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
BISCOTTI AL CUCCHIAIO - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi prepariamo insieme i biscotti al cucchiaio, fragranti e delicati, arricchiti dalle gocce di cioccolato, sono perfetti da inzuppare nel latte caldo la mattina a colazione e si preparano facilmente. Serviranno solo due cucchiai per dare forma a questi biscotti deliziosi e, essendo preparati con l’ammoniaca per dolci, si con
07 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
CROSTATA DI CAMPAGNA ALLE VERDURE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi facciamo insieme la crostata di campagna alle verdure... è buona sia calda che fredda!". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA CROSTATA DI CAMPAGNA ALLE VERDURE, PER LA PASTA BRISÉE: 100 g acqua, 80 g olio extravergine di oliva, 1 cucchiaino sale fino, 7 g lievito istantaneo per
17 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
CIPOLLE RIPIENE DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Gustosissime cipolle ripiene cotte al vapore, veloci da preparare e perfette per una cena tra amici". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE CIPOLLE RIPIENE, PER LE CIPOLLE: 4 cipolle bianche grandi, 3 carote, 2 cucchiai formaggio grattugiato, 120 g scamorza affumicata, timo q