Categoria: Ricette | Lunedì 26 Settembre 2022, TAGLIATELLE IN CREMA DI MELANZANE CON ZUCCHINE TRIFOLATE - RICETTA SANA E NUTRIENTE - "Ciao a tutti! In questo video vi propongo una pasta davvero strepitosa e facilissima da fare! Tagliatelle in crema di melanzane con zucchine trifolate è un primo piatto molto gustoso, sano e nutriente. Con pochi semplici ingredienti preparerete una deliziosa pasta, che adorerà tutta la famiglia! Per questa ricetta ho usato le tagliatelle, ma voi potete utilizzare il tipo di pasta che preferite". Video di Ricette Perfette.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE TAGLIATELLE IN CREMA DI MELANZANE CON ZUCCHINE TRIFOLATE:
• 200 g di tagliatelle
• 2 spicchi d'aglio
• 1 zucchina
• 1 melanzana
• Una manciata di mandorle
• Qualche foglia di basilico
• 40 g di parmigiano
• 30 ml di olio d'oliva
• Sale, pepe
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