[VIDEO RICETTA] Tartufini Mascarpone e Caffè - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta
di miguel
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Categoria: Ricette | Martedì 12 Luglio 2022, TARTUFINI MASCARPONE E CAFFÈ - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - " I tartufini mascarpone e caffè sono dei dolcetti senza cottura, facili e velocissimi da fare, perfetti come goloso dessert finger food del dopo cena". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE I TARTUFINI MASCARPONE E CAFFÈ (dosi per 25 tartufini): 350 g biscotti secchi, 250 g mascarpone, 100 ml caffè, 50 g zucchero, 60 g granella di nocciole, cacao amaro qb per la copertura.
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".