[VIDEO RICETTA] Torta Fredda al Melone di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi
di miguel
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Categoria: Ricette | Giovedì 16 Giugno 2022, TORTA FREDDA AL MELONE DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "La torta fredda al melone è un dolce fresco e perfetto per l'estate, questa torta fredda è facilissima da preparare e ideale da gustare a fine pasto". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA FREDDA AL MELONE (dosi per 8 persone): 1 kg melone, 12 savoiardi, 400 ml panna zuccherata, 500 g yogurt bianco cremoso, 18 g gelatina in fogli, acqua qb. Per la bagna: acqua qb, zucchero qb.
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".