Categoria: Ricette | Lunedì 18 Aprile 2022, TORTA MOUSSE AL CAFFÈ - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Torta mousse al caffè, ricetta facile per un dolce al cucchiaio goloso e raffinato. Una base di pan di spagna al cioccolato inzuppata di bagna al caffè e liquore, e una mousse che si scioglie in bocca. Un dessert che conquisterà tutti! Rendiamolo ancora più bello con un piccolo trucchetto per creare una decorazione semplice ma molto elegante. Seguite con me la ricetta!". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER LA TORTA MOUSSE AL CAFFÈ, CREMA AL CAFFÈ: 350 ml latte, 120 g zucchero, 25 g amido di mais, 3 cucchiai caffè solubile, 500 ml panna da montare già zuccherata (tipo Hoplà), 4 g gelatina in fogli. PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO: 2 uova, 100 g zucchero, 80 g latte, 40 g olio di girasole, 20 g cacao, 100 g farina, 1/2 bustina di lievito. BAGNA: caffè, liquore, acqua qb. DECORAZIONE: cacao amaro qb.
08 lug - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
FORESTA NERA NEL BICCHIERE DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Foresta Nera nel bicchiere, un dessert al cucchiaio facilissimo e perfetto per tantissime occasioni, infatti è una bellissima idea per un buffet, per una festa di compleanno o anche come fine pasto per una cena tra amici". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA FORE
24 mag - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
GIRELLE AL VAPORE DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Oggi prepariamo insieme le girelle al vapore". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE GIRELLE AL VAPORE: 250 g farina 00, 150 ml latte tiepido, 25 g burro fuso, 3 g lievito di birra disidratato, 50 g zucchero, 1 cucchiaio cacao amaro.
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata
06 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
TRECCINE DI PAN BRIOCHE FRITTE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Le treccine di pan brioche fritte sono dei dolcetti squisiti ricoperti di zucchero semolato". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE TRECCINE DI PAN BRIOCHE FRITTE, PER L'IMPASTO: 275 g farina 00, 275 g farina manitoba, 7 g lievito di birra disidratato, 200 ml latte tiepido, 60 g zuccher