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Categoria: Ricette | Lunedì 06 Dicembre 2021, TORTA PANDORO RED VELVET - DOLCE NATALIZIO - "Del Pandoro ha solo la forma, ma è la famosa Torta Red Velvet. Un impasto veloce che si prepara e si inforna subito, senza aspettare che lieviti, è una classica torta ma di un bel colore ROSSO NATALIZIO! Vedrete che bell’effetto, sembra proprio un Pandoro! L'ho farcita e inzuppata a strati per una torta delicata, umida e golosissima!". Video di Tutti a Tavola.
INGREDIENTI PER LA TORTA PANDORO RED VELVET: 125 g Yogurt naturale (1 vasetto), 130 g Latte, 1/2 Limone (succo), 3 Uova, 180 g Zucchero, 160 g Olio di semi di girasole, Vaniglia, 1 cucchiaio Cacao amaro, 1 cucchiaio colorante in gel Rosso (o in polvere), 16 g Lievito istantaneo per dolci, 300 g Panna dolce da montare, 1 tazzina di Acqua, 1/2 tazzina di Liquore all'Arancia, Zucchero a velo.