Categoria: Ricette | Mercoledì 04 Maggio 2022, TORTA PASQUALINA AI CARCIOFI - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi vi presento un classico della cucina ligure la Torta Pasqualina ai Carciofi". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER LA TORTA PASQUALINA AI CARCIOFI, per l'impasto: 150ml di acqua, 150ml di olio, 1/2 cucchiaio di sale, 1/2 bustina di Lievito Istantaneo per torte salate, 400g di farina. Per il ripieno: 3 carciofi (300 g circa), 250 g di ricotta, 4 uova, 1 cucchiaio di pecorino, 1 pizzico di sale, 1 pizzico di pepe, 1 ciuffetto di prezzemolo, 1 spicchio di aglio, olio di oliva qb.
teglia da 22-24 cm
cottura in forno statico a 170° per 40 minuti
cottura in forno ventilato a 180° per 40 minuti
07 set - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
CIAMBELLONE PESCHE E MANDORLE - RICETTA FACILE - BUON'IDEA IN COLLABORAZIONE CON BENEDETTA ROSSI - "Soffice e gustoso, il ciambellone pesche e mandorle è ottimo anche freddo. Gli abbinamenti tra frutta e frutta secca nei dolci, soprattutto torte e ciambelle, sono sempre deliziosi! Perfetto per celebrare gli ultimi giorni d'estate e attendere l'arrivo dell'autunno". Video di Buon'Idea.
INGREDI
31 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
LASAGNE BURRATA E ASPARAGI - IN CUCINA CON BENEDETTA PARODI - "Lasagne burrata e asparagi: pazzesche! Un piatto buono ed elegante assolutamente da provare". Video di Benedetta Parodi Official.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE LASAGNE BURRATA E ASPARAGI: 800 gr di asparagi, 32o gr di burrata, sfoglia per lasagne, acqua di cottura degli asparagi, 100 gr di parmigiano, burro qb, 2 scalogni, sale qb.
10 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PANE IN CASSETTA INTEGRALE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi facciamo insieme il pane in cassetta integrale". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE IL PANE IN CASSETTA INTEGRALE: 260 g farina integrale, 260 g farina 0, 7 g Lievito di Birra Mastro Fornaio, 2 cucchiaini zucchero, 150 g latte tiepido, 150 g acqua tiepida, 60 g olio extravergine di oli