[VIDEO RICETTA] Torta Soffice al Mascarpone e Caffè - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta | Ricetta N°128
di miguel
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Categoria: Ricette | Martedì 19 Aprile 2022, TORTA SOFFICE AL MASCARPONE E CAFFÈ - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi prepariamo insieme la torta soffice al mascarpone e caffè". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER LA TORTA SOFFICE AL MASCARPONE E CAFFÈ, PER L'IMPASTO: 4 uova, 230 g zucchero, 250 g mascarpone, 100 ml caffè ristretto caldo, 380 g farina 00, 16 g lievito per dolci. PER DECORARE: Zucchero al Velo qb.
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".