Categoria: Ricette | Sabato 19 Marzo 2022, VITELLO ALLA FORNARA DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Un succulento arrosto della tradizione laziale, il vitello alla fornara, accompagnato da un contorno di patate, è perfetto per il pranzo della domenica. Benedetta conosce questa ricetta perché le tradizioni culinarie di Marche e Lazio si incontrano spesso. Per rendere l’arrosto ancora più gustoso ha però deciso di usare la lombata di vitello al posto della tradizionale punta di petto". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER IL VITELLO ALLA FORNARA: 1 kg lombata di vitello, sale fino qb, pepe qb, olio extravergine di oliva qb, 250 ml vino bianco, 2 rametti rosmarino, 6 foglie salvia, 2 spicchi aglio, 600 g patate.
13 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
CANNELLONI VELOCI DI PROSCIUTTO COTTO E PATATE FILANTI - RICETTA FACILE E VELOCE - "Un piatto veloce veloce e molto saporito, i cannelloni di prosciutto cotto ripieni di patate sono veramente pratici e deliziosi! Adatti in questa stagione calda, si preparano facilmente e si possono infornare, come ho fatto io, la mozzarella che si scioglie e fila l'adoro, oppure (senza aggiungere l'uovo) si posso
06 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PIZZA RUSTICA ZUCCHINE E RICOTTA - RICETTA DELIZIOSA, DELICATA E SAPORITA - "Buon inizio di settimana, dalle mie parti meteorologicamente parlando, bollente! Le temperature sono veramente estive... e allora prepariamo piatti veloci che non richiedono grandi sforzi, ma con un buonissimo risultato! Come questa pizza rustica con pasta sfoglia, ricotta e zucchine! Deliziosa, delicata e saporita, adat
23 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
FRITTELLE DI CARNE - LA RICETTA VELOCE PER UN GUSTO SPEZIATO - "Semplici e gustose, delle frittelle di carne così saporite non le avete mai provate! Mescolate il kefir con la carne macinata, l'uovo, il bicarbonato, il sale, la paprika, il pepe e la farina. Ricavate delle polpette e friggetele nell'olio in padella". Video di Cookist.
INGREDIENTI PER LE FRITTELLE DI CARNE: 200 g di carne macina