Categoria: Ricette | Lunedì 31 Luglio 2023, ZUCCHINE RIPIENE - 3 RICETTE FACILI E VELOCI - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Le zucchine sono tra gli ortaggi estivi più buoni e versatili in cucina. Possiamo usarle per preparare contorni, antipasti, primi e secondi piatti". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE ZUCCHINE RIPIENE RICOTTA E SALAME:
• 3 zucchine
• 250 g ricotta
• 100 g salame a cubetti
• ½ cipolle
• 1 uova
• 40 g pangrattato
• 20 g formaggio grattugiato
• olio d'oliva q.b.
• pepe q.b.
• sale fino q.b.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE ZUCCHINE RIPIENE DI CARNE AL SUGO:
• 4 zucchine
• 250 g macinato misto
• 1 uova
• 60 g pangrattato
• 20 g formaggio grattugiato
• prezzemolo q.b. tritato
• 400 g passata di pomodoro
• ½ cipolle
• olio d'oliva q.b.
• sale fino q.b.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE ZUCCHINE RIPIENE AL TONNO:
• 3 zucchine
• 150 g tonno sott'olio sgocciolato
• 1 uova
• 50 g pangrattato
• ½ cipolle rosse tritata
• pomodorini q.b.
• olio d'oliva q.b.
• sale fino q.b.
30 apr - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
TORTA MOUSSE CIOCCOLATO E FRAGOLE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "La torta mousse cioccolato e fragole è un dessert senza cottura fresco, goloso e scenografico, perfetto per la bella stagione e da gustare in compagnia". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA MOUSSE CIOCCOLATO E FRAGOLE, PER LA CREMA PASTICCERA:
• 2 uova
• 80 g zucchero
•
21 ago - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
TORTA FREDDA ALLO YOGURT - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "La torta fredda allo yogurt è un dessert senza cottura facile da fare, cremoso e versatile, perfetto come fine pasto o per uno spuntino goloso". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA FREDDA ALLO YOGURT (dosi per 8 persone), PER LA BASE:
• 300 g digestive
• 150 g burro
23 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
GNOCCHI DI ZUCCHINE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Gnocchi di zucchine, una variante leggera e gustosa dei classici gnocchi, facili da fare e versatili, condiamoli come preferiamo e portiamoli in tavola per un pranzetto in famiglia!". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE GLI GNOCCHI DI ZUCCHINE:
• 250 g zucchine
• 250 g ricotta
• 1 uova
• 1 c
13 mar - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
FOCACCIA BARESE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "La focaccia barese è fragrante e dai sapori mediterranei, da gustare in ogni momento della giornata e perfetta per tante occasioni!". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA FOCACCIA BARESE, PER L'IMPASTO:
• 300 g farina 0
• 200 g farina di semola di grano duro rimacinata
• 7 g Lievito di birra Ma
13 lug - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PASTA FREDDA PROSCIUTTO E MELONE DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Benedetta ama moltissimo il melone, anche se non è un alimento che usa spesso in cucina. Il motivo è semplice: lo mangia semplicemente tagliato a fette, magari accompagnato da qualche fetta di prosciutto. Però stavolta vuole provare qualcosa di diverso, e ha dunque pensato di stupire Marco con una ricetta
25 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
4 DOLCI CON LA FRUTTA - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi prepariamo insieme questi 4 dolci con la frutta". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE I 4 DOLCI CON LA FRUTTA
CROSTATA MORBIDA ALLA FRUTTA, PER LA BASE: 2 uova, 140 g di zucchero, 60 g di latte, 50 g di olio di girasole, 170 g di farina, 1/2 bustina di lievito. PER LA CREMA: 1/2 litro di