Categoria: Ricette | Venerdì 23 Giugno 2017, Questa settimana per la rubrica In Tavola vi proponiamo la ricetta di un dolce tipico di Pitigliano, in provincia di Grosseto, che ha un nome e una storia molto particolare: si tratta dello Sfratto dei Goym. Questo dolce tipico prende il nome da un episodio risalente al 1600 circa quando il messo di Pitigliano, sotto ordinanza di Cosimo II de’ Medici, andava a casa degli ebrei a picchiare sulla porta di entrata con un bastone perché il granduca aveva deciso che dovevano essere sfrattati per essere raggruppati in un unico quartiere. Da qui il nome sfratto dei goym..
19 feb - tecnowiz.net (tecnowiz) -
Se sei un appassionato di cibo alla ricerca di un'esperienza gastronomica indimenticabile, ci sono diverse app disponibili per aiutarti a trovare i migliori ristoranti stellati. Queste app ti offrono la possibilità di scoprire, prenotare e recensire i ristoranti più prestigiosi e raffinati del mondo, dove potrai gustare la cucina gourmet preparata da chef stellati, piatti di alta qualità e vini p
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03 ott - sullestradedelmondo.it (morwen) -
Durante un viaggio in Thailandia uno degli aspetti più apprezzato dai viaggiatori è quello enogastronomico, non solo street food, ma anche tante cibi più elaborati. Il dolce più noto e apprezzato è il mango sticky rice, una sorta di budino di riso arricchito con latte di cocco che accompagna un mango maturo. La ricetta del mango sticky rice si può trovare un po' in tutta la Thailandia e anche in
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31 ott - www.jacoporanieri.com (Zarlock) -
L'attento scienziato in trasferta nelle isole giapponesi sarà certamente in grado d'identificare la stagione dai suoni prodotti dalla natura: il richiamo degli uccelli e il frinire degli insetti, il fruscio delle foglie trasportate via dal vento, prima di cadere sulla gente in una cappa dorata. Ma se pure egli si trovasse, per un ipotetico scenario, tra le rumorose strade della più grande città d
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30 mag - vestiticometipare.blogspot.com (miguel) -
CHARLOTTE DI FRAGOLE - È SEMPRE MEZZOGIORNO: "Antonio Paolino prepara un dolce a base di fragole. Vediamo come preparare la torta charlotte di fragole". Video Rai.
Ingredienti: 4 uova, 170 g zucchero, 170 g farina 00, 8 g lievito per dolci; Bagna: 100 ml acqua, 50 g zucchero, 100 g purea di fragole; Crema: 3 fogli di colla di pesce, 250 g panna semi montata, 180 g zucchero a velo, 400 g masca
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06 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
TIMBALLO DI POLLO, PEPERONI E PATATE - LA CUCINA DI RITA - "Buongiorno e ben ritrovati. Vi propongo oggi un secondo piatto unico e ricco a base di pollo, peperoni e patate. Si mette tutto in una teglia, a strati e ben condito e si inforna. Avrete un piatto completo e gustoso per la cena". Video di La Cucina di Rita.
INGREDIENTI PER IL TIMBALLO DI POLLO, PEPERONI E PATATE (per 4 persone): 600-
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02 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
SPAGHETTI ALLA GENNARO - IL PIATTO AMATO DA TOTÒ - "Si dice che l'appetito vien mangiando, ma in realtà viene a star digiuni. Con questa celebre frase del napoletano più amato al mondo, il mitico Totò, vi diamo il benvenuto nel nuovo episodio del Cooking Show, dedicato alla splendida città di Napoli. Questo piatto 'Sciué Sciué' preparato da Lello si chiama Spaghetti alla Gennaro ed è un'esplosion
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