Durante un viaggio in Thailandia uno degli aspetti più apprezzato dai viaggiatori è quello enogastronomico, non solo street food, ma anche tante cibi più elaborati. Il dolce più noto e apprezzato è il mango sticky rice, una sorta di budino di riso arricchito con latte di cocco che accompagna un mango maturo. La ricetta del mango sticky rice si può trovare un po' in tutta la Thailandia e anche in
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ricetta mango
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Affossa
Questa che racconto, è la storiella vera d’un poveretto servo di cucina, sposato con donna Vita Amara. Ma la tragedia seria, seria seria era la madre, suocera Miseria. Vita Amara, anche se scocciata era la compagna sua adorata. E fu con la suocera che perse la pazienza! Rassettava nella cucina la credenza e la Miseria si mise a beffeggiarlo… Pigliò la roba, che era del padrone la prima cosa che
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cassata siciliana barbera
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La mia ricetta per preparare un dolce golosissimo, una treccia alla nutella, facile e con tutti i passaggi fotografati ! Si prepara la pasta si divise in tre parti, si farciscono con la nutella e si chiudono creando la treccia, che prima di cuocere andrà aperta per ottenere la treccia aperta ! La ricetta è corredata anche del video per poterla preparare senza difficoltà. Su ricettegustose puoi tr
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ricetta treccia aperta nutella
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TIRAMISÙ ALLA NUTELLA: SUPER GOLOSO! - Il tiramisù alla Nutella è un dolce per veri golosi, un antidoto perfetto al malumore e una squisita coccola per regalarsi un momento di dolcezza. In questa ricetta i savoiardi vengono intinti nel caffè e si sovrappongono a strati di crema al mascarpone come nel tiramisù tradizionale, ma il tutto è reso ancora più strepitoso da una generosa spalmata di Nutel
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ricetta video cucina casa
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PASTIERA NAPOLETANA RICETTA ORIGINALE: la pastiera napoletana è il dolce di Pasqua per eccellenza, preparato in tutta la Campania ma soprattutto a Napoli, città di origine di questo ricco dolce primaverile.
La nostra ricetta della pastiera è come tradizione vuole: una pasta frolla preparata con lo strutto accoglie un corposo ripieno di grano cotto, ricotta, zucchero, canditi e spezie.
TORTA MAGICA AL CACAO: RICETTA PERFETTA! La torta magica al cacao è una golosa variante della classica torta magica alla vaniglia. Anche in questo caso è nel forno che avviene la magia e un solo impasto a base di latte, uova, farina e cacao dà vita a una torta con tre strati di diversa consistenza: uno superficiale tipo pan di spagna, uno centrale più cremoso e quello inferiore simile ad un flan.
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CANNOLI SICILIANI RICETTA ORIGINALE: i cannoli siciliani sono tra i dolci italiani più famosi e amati in tutto il mondo, con le loro inconfondibili bolle e la loro lucida crema di ricotta. Come tutte le ricette regionali, anche per i cannoli siciliani esistono segreti e versioni che cambiano da città a città o da famiglia a famiglia: c'è chi sceglie di aggiungere cacao e Marsala all'impasto, prop
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Non credo nelle merendine confezionate. Per questo, quando posso, preparo al mio nipotino delle merende sane e gustose. Non appena ha visto questa torta, ne ha voluto mangiare subito una fetta insieme ad una bella tazza di latte e il giudizio è stato ottimo. Preparatela anche voi: è semplicissimo e potrete fare una torta intera o delle monoporzioni, anche da congelare e le lascerete scongelare d
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ricetta cacao plumcake
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RICETTA TIRAMISÙ GOLOSO DI IGINIO MASSARI: "Il tiramisù si può definire il dolce italiano per eccellenza, l'unico dolce al caffè di grande successo mondiale". In questa affermazione del Maestro pasticcere Iginio Massari è racchiusa tutta la bontà di questo dolce e la sua centenaria tradizione non solo di pasticceria ma anche di preparazioni casalinghe. Quale mamma italiana, zia o nonna non ha alm
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RICETTA DEL TIRAMISU': un classico dolce italiano che spesso allieta il fine pasto, le feste di compleanno, le cene con ospiti, uno di quei dolci personalizzabili, uno di quei dolci di cui ognuno vanta la propria versione! E se le giornate di fine estate vi mettono tristezza, tiratevi su! Potete arricchire il ripieno con delle scagliate di cioccolato, ma che ve lo dico a fare, di sicuro lo avrete
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Intorno all’anno mille, al culmine della dominazione musulmana, nel palazzo dell’Emiro, alla Kalsa di Palermo, i cuochi di corte si sbizzarrivano ad unire sapori e colori. Infatti il miscuglio d’ingredienti e l’accostamento di gusti opposti richiamano le caratteristiche della cucina saracena. Da dolce definito “indispensabile nelle feste pasquali”, in un documento approvato durante il Sinodo di M
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palermo cassata siciliana
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Ecco una veloce e semplice ricetta alla portata di tutti per gustarsi una mousse proteica al cioccolato aromatizzata al caffè con un gusto delicato e fresco. Per questioni di abitudini e tempo tendiamo a preparare la solita colazione. In questa semplice ricetta proteica scoprirai come prepararla e
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La gastronomia altoatesina è l’espressione di due grandi arti culinarie: la gustosa cucina tirolese e gli innesti della fantasiosa cucina italiana. Il tutto con un pizzico di sapore viennese, ungherese e, addirittura, boemo. E’ la varietà, quindi, a contraddistinguere la cucina altoatesina e non es
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La ricetta del dolce nero di mia nonna riciclava il pane vecchio avanzato i giorni precedenti ma anche gli ovetti kinder di noi 6 nipotin a cui dava solo la sorpresa e metà cioccolata mentre l’altra metà veniva messa da parte per fare questo dolce. Gli ingredienti del dolce nero non devono essere
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Già a partire dal quattordicesimo secolo sono presenti nel vocabolario franco-italiano forme linguistiche che preludono al nostro “biancu manciari“. La presenza di latte (di mandorla in origine, poi ovino e bovino), di amido, zucchero e riso è costante nel tempo, anche se le componenti andranno via
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cannella cucina siciliana
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Lo Sfuagghiu (o Sfoglio delle Madonie) è un dolce tipico del borgo di Polizzi Generosa dal gusto deciso e ricco. Contrariamente a quanto si possa intuire dal nome, lo Sfoglio non è un dolce di pasta sfoglia ma è più simile ad una cassata cotta al forno, una torta di una pasta morbida con un cuore a
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Se sei golosona impenitente e non temi la bilancia, questo dolce fa perfettamente al tuo caso. La Charlotte alla frutta è un dessert dal sapore deciso e dall'aspetto bellissimo e coreografico, proprio come suggerito dall'immagine. La ricetta, non proprio facilissima, richiede attenzione soprattutto
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Soffice delizia del palato, la Colomba è un dolce tipico della tradizione di Pasqua. Chi però è vegano, come può assaporare questa squisitezza senza pari senza sensi di colpa? Con una Colomba sì, ma vegana! Senza latte né uova o burro, la ricetta dell'articolo è fatta apposta per chi si nutre esclu
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ricetta colomba pasqua vegan
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Quando leggerezza e bontà viaggiano in perfetta armonia, è perché c'è di mezzo un dolce che non è solo buono ma contiene pure ingredienti vegetali e light. La torta dell'articolo incarna tutte queste caratteristiche: la crostata vegana al cioccolato, con la base di frolla vegetale, crema al latte d
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Affossa
Con prodotti tassativamente vegetali, dunque adatti ai vegani, freschissima e leggermente amara, profumatissima e assolutamente deliziosa: queste sono le caratteristiche del dolce proposto nell\'articolo. Si tratta della Crostata Vegana al Pompelmo farcita con profumata crema aromatica. A dispetto d
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