GUIDA AL SUPERMERCATO

Molti disagi e malattie partono dal Supermercato. Quando scegli cosa mettere nel carrello, stai facendo molto più di un semplice acquisto: stai costruendo la tua salute.

Compra cibi mono-ingrediente (frutta, uova, carne, pesce, verdura) e per una piccola parte cibi minimamente processati (formaggio, riso, pane), scegli la qualità e il bio per ogni alimento.
Evita tutti i cibi industriali ultraprocessati.

Pubblicato nel gruppo salute seguibile da qui: @salute@diggita.com

  • Andrea Bontempi@m.posterdati.it
    1·
    3 days ago

    @salute@mastodon.uno @salute@diggita.com Tutti i prodotti che vengono venduti in Unione Europea sono pesantemente controllati per via di una delle legislazioni a protezione dei consumatori più rigide al mondo. Questi video di disinformazione servono solo ad acchiappare i click e ottenere un ritorno di visibilità, e quindi economico, che spero onestamente non funzioni nel fediverso, essendo nato principalmente per sfruttare i meccanismi dei social classici, che qui, per fortuna, non ci sono.

    • Salute@mastodon.unoOP
      1·
      3 days ago

      @andreabont @salute@diggita.com SI certo, In Europa, per fortuna, esistono controlli più rigorosi su alimenti e sostanze: questo ci offre una tutela maggiore rispetto ad altre parti del mondo poi è vero che molti di questi video sono pensati per attirare attenzione e generare guadagni, quindi vanno sempre presi con un po’ di spirito critico, diversi consigli sono piuttosto “di base”: ridurre il consumo di alimenti ultra-processati o di sostanze industriali è un’indicazione generale che ha senso.

      • Salute@mastodon.unoOP
        1·
        3 days ago

        @andreabont @salute@diggita.com Bisogna fare attenzione a non semplificare troppo o a generalizzare ma faccio fatica a capire dove stia esattamente la disinformazione: forse dipende da come vengono presentati i contenuti e da quali esempi specifici si prendono. Vale sempre la pena entrare nel merito dei singoli casi più che fermarsi a bollare genericamente perchè ha un linguaggio da influencer, meno si usano i prodotti citati meglio è comunque per tutti, si sa che il supermercato è pieno di spazzatura.

        • Andrea Bontempi@m.posterdati.it
          1·
          3 days ago

          @salute@mastodon.uno @salute@diggita.com non é solo il modo, é anche il messaggio: ciò che conta per una alimentazione sana è la dieta nel suo insieme non i singoli alimenti, soprattutto, non per via di presunte sostanze pericolose che per via della nostra legislazione non possono essere presenti in dosi tali da essere anche solo lontanamente rilevanti.