La preparazione dei pomodori secchi non richiede particolari competenze e può essere anzi una piacevole attività durante le giornate estive.Lavare bene i pomodori. Tagliarli a metà. Mettere del sale
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Eppure i fagioli, con gli altri legumi, sono i prodotti che hanno sfamato nei secoli intere generazioni e hanno fornito le proteine necessarie alla sopravvivenza. A riprenderli a tavola, soprattutto
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