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Fonte https://www.produzioneorganica.it. Salute su Pinterest
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Mercoledì 01 Novembre 2023, Cosa scegli di mangiare? prodotti biologici?
I prodotti biologici sono alimenti e prodotti agricoli che sono stati coltivati o allevati senza l’uso di sostanze chimiche sintetiche, come fertilizzanti, pesticidi e antibiotici. La produzione biologica è progettata per proteggere la salute umana, l’ambiente e il benessere degli animali.
VANTAGGI PER LA SALUTE
Sono stati condotti numerosi studi che hanno dimostrato che i prodotti biologici possono offrire una serie di benefici per la salute, tra cui:
Contenuto nutrizionale più elevato: I prodotti biologici tendono ad avere un contenuto nutrizionale più elevato rispetto agli alimenti convenzionali. Ad esempio, uno studio ha rilevato che le fragole biologiche avevano il 25% di vitamina C in più rispetto alle fragole convenzionali.
Fragole biologiche
Rischio di malattie ridotto: Alcune ricerche suggeriscono che i prodotti biologici possono ridurre il rischio di malattie croniche, come il cancro, le malattie cardiache e il diabete.
Meno residui di pesticidi: I prodotti biologici non contengono residui di pesticidi, che possono essere dannosi per la salute umana.
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