10 mar - salutebenessereonline.blogspot.com (salutebenessere) -
Fra gli intenditori di pesce fresco, osare dire anche per sbaglio che il pesce in scatola è buono, si rischia di scatenare un pandemonio. I sostenitori del pesce fresco concluderebbero col dire, oltre allo scarso sapore del pesce in scatola, per loro, che n on si sa che pesce viene inscatolato e amenità del genere senza fine. Invece il potere nutrizionale del pesce in scatola, che viene iscatolat
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pesce-in-scatola omega-3
09 feb - salutebenessereonline.blogspot.com (salutebenessere) -
Sono in molti a propendere per il pesce crudo ritenuto una prelibatezza, oppure col pesce marinato o se si è davvero molto sfortunati, col pesce mal cotto o in qualche caso pure malamente affumicato. In tutti questi casi non è raro assistere ad una infestazione da parte di un parassita gastrontestinale che nei casi più gravi e limite, potrebbe creare una grave reazione allergica con esito a volte
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parassita anisakidosi
21 giu - sullestradedelmondo.it (morwen) -
La Tom Yam Kung è la ricetta thailandese più famosa al mondo, inserita anche tra le zuppe più buone in assoluto. La ricetta della Tom Yam Kung ha un mix di sapori che coglie vari gusti. Uno degli ingredienti più importanti sono i gamberetti, anche se un tempo si utilizzavano teste di pesce. A dare maggiore sapore alla zuppa ci sono le erbe: la citronella (o lemon grass), il coriandolo, la galanga
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