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Martedì 31 Ottobre 2017, Oggi vorrei proporre una ricetta più originale del solito, ovvero il maiale alla vietnamita, condito in una curiosa salsa di pesce a formare l'accostamento perfetto. Si tratta di un tipico piatto vietnamita dall’insolito connubio, caratterizzato dalla tipica doratura finale. La carne rimarrà molto tenera...
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