Categoria: Gastronomia | Sabato 23 Gennaio 2021, Piatto emblema della cucina peruviana, il ceviche è conosciuto in differenti varianti in tutta l’America Latina. L’elemento base è il pesce crudo –la corvina o il bonito, che abitano l’oceano ma che in Italia si possono sostituire con lo sgombro o la cernia- marinato nel limone. Oltre al pesce, potete anche usare frutti di mare: polpo e gamberetti soprattutto. Il pesce, ovviamente, deve essere fresco, freschissimo. In Perù, il rito del ceviche a pranzo accomuna tutti e non fa distinzioni sociali: in un mese, nella capitale, ne vengono servite almeno cinquanta milioni di porzioni. Nell'articolo, come preparare il ceviche e cenni sulla sua storia.
04 dic - www.welovepasta.it (Paolo77) -
Quanto bisogna far bollire la pasta? Come si fa bollire l'acqua per la pasta? Come cucinare gli spaghetti perfetti: quando si inizia a contare i minuti di cottura della pasta?
Domande che si fa chiunque voglia fare un piatto di pasta perfetto, ora è bene sapere che preparare un piatto di pasta sembra essere un gioco da ragazzi, ma è davvero così? La pasta si sa, è alimento di punta della tradi
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opinione su pasta mangiare
27 feb - xantarmob.altervista.org (xantarmob) -
A un paio di mesetti dall’uscita, posso tranquillamente dire che Casa Pappagallo (by Luca Pappagallo, fondatore di Cookaround e di Casa Pappagallo appunto) per iPhone e Android merita assolutamente di essere provata ;)
PERCHÈ? BEH…
Innanzitutto è completamente gratuita, e poi perchè offre più di 1200 ricette per ogni genere di gusto. Antipasti, primi, secondi, contorni, dolci… Non manca nul
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21 feb - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
Griglia Zero Fumo Rame - Porta a tavola il Gusto, lascia fuori il Fumo! - Zero fumo Rame è una griglia perfetta per cucinare anche dentro casa nei mesi più freddi o quando piove. Questo grazie alla tecnologia no fumo. Inoltre la superfice antiaderente, in rame e titanio permette di cucinare senza aggiunta di olio e grassi, e garantisce una pulizia facile e veloce. Il grill raggiunge un massimo di
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15 feb - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
Speed Grinder è un fantastico robot tritatutto; trita carne, pesce, frutta, verdure... Accessorio indispensabile in cucina permette di creare ragù di carne, hamburgher, salsicce... con carne macinata al momento.
Inoltre permette anche di creare fantastici e sani frullati. Le lame in acciaio inossidabile a doppia direzione permettono di tritare tutto senza problemi. Dopo aver finito di utilizz
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05 feb - xantarmob.altervista.org (xantarmob) -
Fatto in Casa da Benedetta arriva finalmente sul tuo smartphone!
La nuova App ufficiale di Fatto in Casa da Benedetta ti permette di avere sempre con te tutte le ricette di Benedetta, i consigli e tante funzioni utili, dalla lista della spesa alla raccolta carte fedeltà.
Con la app Fatto in Casa da Benedetta avrai a disposizione tantissime ricette facili e veloci di antipasti, primi piatt
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06 lug - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
FRIGGITRICE AD ARIA MULTIFUNZIONE 12 LITRI DA 1700 W - Con la friggitrice ad aria multifunzione 5 in 1 puoi cucinare senza fatica ogni tua ricetta. Pensata per grandi quantità di cibo, ha una capacità di 12 L e può essere usata anche come forno elettrico termoventilato, barbecue, toaster e scongelatore.
Con comandi touch led, per un utilizzo facile e intuitivo, ha 7 programmi preimpostati: fr
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