Categoria: Storia | Mercoledì 12 Aprile 2017, Un dolce pasquale di oltre 400 anni di vita, una leccornia antica, tipicamente garfagnina, questa è la pasimata, una specialità che affonda le sue radici nei tempi più lontani, a quanto pare la sua ricetta originale risale al 1621 nata a Castiglione Garfagnana, ma anche Gallicano rivendica la sua paternità con documenti che attestano ancor prima la sua presenza. Parleremo anche della sua laboriosissima lavorazione, della sua nascita e della sua antica funzione, ed inoltre analizzeremo la misteriosa origine del suo particolare nome. Un tuffo nella tradizione e nella storia di un dolce tutto nostro
03 ott - sullestradedelmondo.it (morwen) -
Durante un viaggio in Thailandia uno degli aspetti più apprezzato dai viaggiatori è quello enogastronomico, non solo street food, ma anche tante cibi più elaborati. Il dolce più noto e apprezzato è il mango sticky rice, una sorta di budino di riso arricchito con latte di cocco che accompagna un mango maturo. La ricetta del mango sticky rice si può trovare un po' in tutta la Thailandia e anche in
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29 mag - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
TORTA FREDDA PARADISO CON LATTE - LA TORTA PIÙ BUONA E FRESCA CHE CI SIA - "La torta fredda paradiso con latte è cremosa è un dolce freschissimo, si scioglie in bocca. Molto facile e veloce da fare, si adatta ad ogni occasione". Video di uccia3000.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA FREDDA PARADISO CON LATTE, INGREDIENTI PASTA BISCOTTO: 5 uova medie, 1 pizzico di sale, 100 gr di zucchero, arom
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24 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
TORTA DECORATA A TEMA - STEP BY STEP DAL PAN DI SPAGNA ALLA DECORAZIONE - "Eccomi come promesso la torta decorata a tema fatta per la mia nipotina Teresanna! Vi avevo chiesto ieri, in un anticipazione della torta, se volevate facessi il video, a grande richiesta, anche sui social, mi avete detto di si, ed eccolo qui! In occasione della sua 1ª comunione la mia cara nipotina mi ha chiesto 'Zia me l
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07 mag - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
TORTA DI COMPLEANNO - RICETTA PER TANTI INVITATI - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi vi faccio vedere come fare una bella torta di compleanno per 25-30 persone". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA DI COMPLEANNO, PER IL PAN DI SPAGNA: 5 uova, 200 g zucchero, 200 g farina, 1/2 bustina lievito per dolci. PER LA CREMA PASTICCERA: 1250 ml latte, la scorza di 1
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