Categoria: Ricette | Martedì 04 Aprile 2017, INGREDIENTI:
12 paccheri
100 millilitri di besciamella
50 grammi di mortadella
1 cucchiaino di polvere di funghi porcini
50 grammi di parmigiano reggiano grattuggiato
1 manciata di prezzemolo
60 grammi di mozzarella
quanto basta di sale
30 grammi di farina 00
1 uovo
50 millilitri di latte
quanto basta di pangrattato
quanto basta di olio di semi
PREPARAZIONE:
1 STEP:
In una pentola capiente portate a bollore dell’acqua con un po’ di sale e cuocetevi dentro i paccheri, scolandoli un paio di minuti prima della fine del tempo di cottura e lasciandoli freddare avvolti da un panno che ne assorba l’umidità. In una ciotola versate la besciamella e la polvere di funghi porcini quindi continuate ad unire la mortadella tritata ed il parmigiano reggiano grattuggiato.
03 ott - sullestradedelmondo.it (morwen) -
Durante un viaggio in Thailandia uno degli aspetti più apprezzato dai viaggiatori è quello enogastronomico, non solo street food, ma anche tante cibi più elaborati. Il dolce più noto e apprezzato è il mango sticky rice, una sorta di budino di riso arricchito con latte di cocco che accompagna un mango maturo. La ricetta del mango sticky rice si può trovare un po' in tutta la Thailandia e anche in
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14 mag - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
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INGREDIENTI PER PREPARARE I MUFFIN AL PISTACCHIO, PER L'IMPASTO: 2 uova, 100 g zucchero, 100 m
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05 mag - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
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