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Categoria: Ricette | Giovedì 01 Luglio 2021, CHEESECAKE CREMOSA AL CAFFÈ - RICETTA FACILE E SENZA COTTURA - "La cheesecake cremosa al caffè è un dessert dal gusto avvolgente e intenso, in grado di darci la giusta carica in quelle giornate estive in cui il caldo si fa sentire di più. Un dolce che unisce l'aroma e il gusto del caffè a quelli altrettanto intensi e deliziosi del cacao. Una ricetta facile e veloce da preparare: ci bastano 20 minuti per preparare questo delizioso dolce senza cottura e poi dovremo solo attendere che si compatti e raffreddi in frigo per poterlo gustare insieme ai nostri ospiti". Video di Buon'Idea.
INGREDIENTI PER LA CHEESECAKE CREMOSA AL CAFFÈ (dosi per 8 persone – Stampo da 24 cm di diametro), PER LA BASE: 250 gr di biscotti secchi al cacao, 125 gr di burro fuso. PER LA CREMA: 8 gr di gelatina in fogli (4 fogli), 300 gr di formaggio spalmabile, 300 ml di panna fresca, 100 gr di zucchero a velo, 2 tazzine di caffè di caffè (circa 100 ml). PER DECORARE: cacao amaro qb.
"Buon'Idea è un progetto editoriale in partnership con Fatto in Casa da Benedetta".