[VIDEO RICETTA] Come Realizzare una Torta Millefoglie di Compleanno - Ricetta Facile Passo Passo | Ricetta N°607
di miguel
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Categoria: Ricette | Venerdì 17 Settembre 2021, "Ciao a tutti! Oggi ti propongo questa torta millefoglie che ho preparato per il compleanno di mio figlio Lorenzo. Un classico della pasticceria che ti conquisterà con la sua sfoglia croccante e dorata, la crema pasticcera e la frutta fresca! Di seguito, trovi tutti gli ingredienti per la preparazione!". Video di Le ricette di TerroreSplendore.
INGREDIENTI PER LA TORTA MILLEFOGLIE DI COMPLEANNO: 3 basi di pasta sfoglia rettangolari. Crema pasticcera: 750 g di latte, 6 tuorli (uova a pasta gialla), 180 g di zucchero, 60 g di amido di mais, scorza di limone, 2 cucchiaini di estratto di vaniglia.
600 g di panna vegetale già zuccherata.
Frutta fresca a piacere (kiwi, pesche, fragole, lamponi).
Gelatina: 75 g di acqua, 20 g di zucchero, mezzo cucchiaino di amido di mais. Per la scritta: 30 g di cioccolato fuso a bagnomaria, 20 g di cioccolato da aggiungere successivamente.
"Ciao a tutti, mi chiamo Carla ed ho molte passioni, una tra queste è cucinare, adoro sperimentare nuove ricette e migliorarmi giorno dopo giorno. Anche la ricetta più semplice, senza lo spirito giusto puo' diventare complicata; per trovarlo basta avere un po' di pazienza e la voglia di imparare".