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Categoria: Ricette | Venerdì 08 Settembre 2023, CROSTATA XXL SENZA STAMPO - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "La ricetta facilissima per una crostata alla marmellata formato maxi, perfetta a colazione o a merenda, ma anche per arricchire di golosità buffet dolci". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA CROSTATA XXL SENZA STAMPO, PER LA PASTA FROLLA:
• 4 uova
• 200 g zucchero
• 160 g olio di semi
• 1 limoni la scorza grattugiata
• 8 g lievito per dolci
• 650 g farina
PER LA FARCITURA:
• 200 g marmellata ai frutti di bosco
• 200 g marmellata di pesche
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".