[VIDEO RICETTA] Fettuccine al Ragù di Pesce in Bianco - Ricetta di Chef Max Mariola | Ricetta N°846
di miguel
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Categoria: Ricette | Venerdì 31 Dicembre 2021, FETTUCCINE AL RAGÙ DI PESCE IN BIANCO - RICETTA DI CHEF MAX MARIOLA - "Stupirai tutti, e ti chiederanno anche il bis! Sono deliziose! Queste fettuccine al ragù di pesce in bianco con rana pescatrice portano il profumo del mare direttamente in casa tua! Il sugo bianco di pesce si sposa perfettemente con molti formati di pasta ma dà il meglio di sè con una pasta lunga come le fettucce. Il sugo resta aggrappato e sentirai il mare in ogni boccone! Riguardo la tipologia di pesce, c'è da sbizzarrirsi. L'importante è che quando vai dal tuo pescivendolo di fiducia, ti faccia avere pesce fresco". Video di Chef Max Mariola.
INGREDIENTI PER LE FETTUCCINE AL RAGÙ DI PESCE IN BIANCO: Fettuccine, Rana pescatrice (coda di rospo), Gamberi rossi, Cozze, Vongole lupini, Prezzemolo, Aglio, Olio evo, Peperoncino, Sale.