Categoria: Ricette | Martedì 16 Febbraio 2021, FRITTELLE LUNA-PARK: CROCCANTI E SUPER GOLOSE! - "Le frittelle Luna-Park sono dei dolci tipici di sagre, fiere e… dei luna park, che i più grandicelli di sicuro ricorderanno come un grande divertimento in ogni stagione. Queste frittellone sono inconfondibili per la loro forma tonda e schiacciata, croccanti fuori, morbidissime all'interno, e ricoperte dallo zucchero che fa impazzire le nostre papille gustative. Scopri la ricetta perfetta delle frittelle Luna-Park e preparati a gustarle tutte le volte che vuoi!". Video di Giallo Zafferano.
INGREDIENTI (dosi per 10 frittelle): Farina Manitoba 500 g, Zucchero 50 g, Lievito di birra fresco 15 g, Burro (a temperatura ambiente) 100 g, Latte 310 g, Scorza di limone 2, Baccello di vaniglia 1, Sale fino 10 g. PER FRIGGERE E COSPARGERE: Olio di semi 1 l, Zucchero q.b.
Giallo Zafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo!
30 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
CROSTATA MONTATA CREMOSA AL LIMONE - LA CREMA AL LIMONE LA RENDE FRESCA E GOLOSA - "Dal mio viaggio non potevo non portarmi dietro i limoni della costiera sorrentina e non potevo realizzare un dolce! Amo i dolci al limone, la freschezza che lasciano in bocca, rendendoli adatti in ogni momento della giornata, ottimi anche come fine pasto! La base è realizzata con la frolla montata che feci qualche
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24 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PASTA ALLA NORMA - RICETTA SICILIANA CON LE MELANZANE - "La pasta alla norma, un capolavoro della cucina siciliana. Conosciuta in ogni angolo del globo, forse meno conosciuta in Italia. Pasta, pomodoro, melanzane, basilico e la ricotta salata, semplicità, sapori decisi per un piatto che vi farà provare solo felicità! Provateci anche voi". Video di CookAroundTv.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA PA
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04 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
UOVO NELL'UOVO (SPECIAL GUEST RAFAEL NISTOR) - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi, oggi vi presento un piatto che racconta la storia della mia cucina e del mio lavoro, l'uovo nell'uovo. Per prepararlo ho deciso di farmi aiutare da Rafael Nistor, un giovane talento che ho scoperto su TikTok. Il risultato? Pazzesco (anzi, OTTIMO!)". Video di Bruno Barbieri Chef.
INGREDIENTI PER PREPARARE L'UOVO NELL
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