Categoria: Ricette | Giovedì 30 Settembre 2021, LA PIZZA NAPOLETANA DI GINO SORBILLO - "Nella storica pizzeria di via dei Tribunali a Napoli la famiglia Sorbillo sforna 'tradizione' da generazioni. Gino Sorbillo, pizzaiolo autorevole e carismatico, oggi leader del gruppo, racconta la sua ricetta della pizza napoletana, diventata un classico proprio perchè sempre in movimento. Nel rispetto del passato, ma all'altezza dei tempi, la sua pizza è infatti molto contemporanea: un mix di attenzione maniacale per gli ingredienti, tecniche antiche, arte manipolatoria. Seguite il racconto di Sorbillo e lasciatevi ispirare!". Video di Italia Squisita.
Gino Sorbillo, pizzaiolo napoletano da svariate generazioni, è il simbolo della pizza e di Napoli. Conosciuto in tutto il mondo, i suoi pizzerie tipiche napoletane fanno sempre il tutto esaurito.
15 feb - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
Speed Grinder è un fantastico robot tritatutto; trita carne, pesce, frutta, verdure... Accessorio indispensabile in cucina permette di creare ragù di carne, hamburgher, salsicce... con carne macinata al momento.
Inoltre permette anche di creare fantastici e sani frullati. Le lame in acciaio inossidabile a doppia direzione permettono di tritare tutto senza problemi. Dopo aver finito di utilizz
continua qui:
opinione su cucinare
07 giu - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
TORTA BISCOTTI E CIOCCOLATO DI RICETTE DOLCI - "La torta più deliziosa di biscotti e cioccolato senza cottura! Pronta in 10 minuti!". Video di Ricette Dolci.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA BISCOTTI E CIOCCOLATO DI RICETTE DOLCI (24x20 cm): 400 g di biscotti, 400 ml di latte (2 tazze), 2 cucchiai di zucchero (40 g), 2 cucchiai amido di mais (30 g), 2 cucchiai cacao amaro (20 g), 100 g cioc
continua qui:
opinione su youtube
29 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
SPUMA DI CARCIOFI E PATATE - RICETTA FACILE - "I carciofi fanno benissimo, hanno proprietà depurative quindi consigliati per i giorni dopo le feste! Si preparano in tanti modi, io preferisco sempre farli a fettine e saltarli in padella, come vedrete nel video, così da averli sempre pronti e adatti ad essere utilizzati per ogni preparazione... per condire la pasta, per fare una frittata o da mangi
continua qui:
opinione su youtube
24 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PASTA ALLA NORMA - RICETTA SICILIANA CON LE MELANZANE - "La pasta alla norma, un capolavoro della cucina siciliana. Conosciuta in ogni angolo del globo, forse meno conosciuta in Italia. Pasta, pomodoro, melanzane, basilico e la ricotta salata, semplicità, sapori decisi per un piatto che vi farà provare solo felicità! Provateci anche voi". Video di CookAroundTv.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA PA
continua qui:
opinione su youtube