Categoria: Ricette | Lunedì 18 Ottobre 2021, PASTA CON CREMA DI PARMIGIANO E SALSICCIA! UN PRIMO PIATTO IRRESISTIBILE - "Quanto amiamo i primi piatti formaggiosi e cremosi durante la stagione fredda! Con le giornate che si accorciano e il freddo che si fa più insistente, dobbiamo scaldarci con una pasta che sappia il fatto suo! Questa lo sa molto bene. La sua cremina irresistibile, tocco rustico della salsiccia e le note di pepe rosa e timo, non solo ci scalderanno il corpo, ma anche il cuore! W la pasta!". Video di Giallo Zafferano.
INGREDIENTI PER LA PASTA CON CREMA DI PARMIGIANO E SALSICCIA: Pipe Rigate 320 g, Salsiccia 250 g, Parmigiano Reggiano DOP 100 g, Panna fresca liquida 200 g, Nocciole 50 g, Timo 1 rametto, Aglio 1 spicchio, Sale fino qb, Pepe nero qb, Pepe rosa qb, Olio extravergine d'oliva qb.
10 gen - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
ZUCCA ALLA MEDITERRANEA GRATINATA AL FORNO - PIATTO ECONOMICO E LEGGERO - "La zucca è uno tra gli ortaggi di stagione che più amo, già il colore solare e la polpa dolce fanno tanto, in più è versatile, è adatta per la preparazione di primi piatti, secondi e contorni. Il mio orticello me ne ha regalate tante per la mia gioia! Questa di oggi è la ricetta che a casa mia faccio più spesso, solitament
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26 set - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PASTA ALLA NORMA - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi, siccome questo sabato si celebrerà la giornata nazionale della pasta alla norma ho deciso di riportarvi in Sicilia facendovi vedere la mia versione di questo piatto. Delle buone melanzane, un sughetto speciale e avrete un piatto di pasta straordinario". Video di Bruno Barbieri Chef.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA PASTA ALLA NORMA:
• 200 gr d
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28 ago - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
SPAGHETTI AL POMODORO FRESCO, OLIO AL BASILICO E STRACCIATELLA - RICETTA DA PROVARE - "Pomodorini freschi, basilico profumato e stracciatella fresca: un tris di ingredienti perfetto per un piatto di spaghetti squisito dai sapori mediterranei. Provatelo subito per i vostri menù estivi". Video di Giallo Zafferano.
INGREDIENTI PER PREPARARE GLI SPAGHETTI AL POMODORO FRESCO, OLIO AL BASILICO E STR
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10 giu - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
TORTA FREDDA RICOTTA E PISTACCHIO - SENZA COTTURA E SENZA GELATINA - TUTTO A FREDDO - "Inizia finalmente a fare caldo e non ci va di accendere il forno ma non vogliamo rinunciare ad un buon dolce fresco, veloce e buonissimo! Eccovi un'idea che si fa veramente in pochi minuti e con pochi ingredienti, savoiardi, ricotta, panna, pistacchio e cioccolato! La bagna alla mandorla abbinata alla ricotta e
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31 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PIZZA IN TEGLIA MAXI ALTA FATTA IN CASA - SOFFICE E CROCCANTE - IMPASTO SEMPLICE E VELOCE - "Lo so l'avrò fatta in mille modi diversi, ma amandola come la amo io, la pizza in casa mia non manca mai! In teoria dovrebbe essere una volta a settimana ma ahimè sono di più! Non ci posso fare niente io la mangerei tutti i giorni! Questa versione di oggi è di una facilità estrema, non potete non provarla
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