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Categoria: Ricette | Giovedì 28 Gennaio 2021, TORTA DI MELE AL MASCARPONE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Torta di mele al mascarpone, ricetta facile per una deliziosa variante alla torta di mele classica. L’impasto è morbidissimo e saporito grazie al mascarpone e il profumo di mele e cannella". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI: 4 uova, 200 g di zucchero, 250 g di mascarpone, 200 g di farina, 1 bustina di lievito per dolci, 4 mele, 1/2 cucchiaino di cannella, zucchero a velo q.b.
"Mi chiamo Benedetta, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".