Categoria: Ricette | Domenica 10 Ottobre 2021, TRONCHETTO DI POLENTA CON CUORE MORBIDO - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Polenta, taleggio e funghi: un tris di ingredienti perfetto per dar vita a un piatto unico che fa tanto pranzo autunnale della domenica con gli amici, magari in montagna! Nella mia ricetta del Tronchetto di Polenta con cuore morbido, utilizzeremo uno stampo da plumcake per dar forma alla nostra polenta, e il taleggio ne sarà la farcitura interna, che risulterà bella filante e gustosa dopo la cottura in forno. I funghi champignon, infine, saranno i protagonisti della salsa cremosa di accompagnamento… un comfort food autunnale coi fiocchi". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER IL TRONCHETTO DI POLENTA: 1,6 l di acqua Sale grosso qb, 375 gr di Polenta Valsugana la Classica, 350 gr di taleggio a pezzi, 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva. PER LA SALSA AI FUNGHI: 250 gr di funghi champignon, 1 spicchio d'aglio, 200 ml di panna da cucina, 100 ml di latte, sale qb, olio extravergine d'oliva qb.
01 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PASTA ALLA CREMA DI ZUCCHINE E PANCETTA - FACILE E CREMOSA - "Vi propongo oggi una pasta alla crema di zucchine e pancetta. Un primo piatto semplice da preparare e molto cremoso". Video di La Cucina di Rita.
Ingredienti per la Pasta alla Crema di Zucchine e Pancetta (per 2 persone): 200 g di pasta, 2050 g di zucchine, 80 g di formaggio spalmabile, 80 g pancetta, sale, olio, pepe.
La Cucin
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29 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
SCALOPPINE AL LIMONE - FARANNO FELICE TUTTA LA FAMIGLIA - "Sapore delicato e profumo agrumato...cosa sono? Le scaloppine al limone! Sottili fettine di vitello immerse in una salsina cremosa ed irresistibile: faranno felice tutta la famiglia!". Video di Giallo Zafferano.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE SCALOPPINE AL LIMONE: Fettine di vitello (circa 430 g) 8, Succo di limone 50 g, Sale fino qb, Pe
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24 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
TORTA DECORATA A TEMA - STEP BY STEP DAL PAN DI SPAGNA ALLA DECORAZIONE - "Eccomi come promesso la torta decorata a tema fatta per la mia nipotina Teresanna! Vi avevo chiesto ieri, in un anticipazione della torta, se volevate facessi il video, a grande richiesta, anche sui social, mi avete detto di si, ed eccolo qui! In occasione della sua 1ª comunione la mia cara nipotina mi ha chiesto 'Zia me l
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11 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
FRITTELLE SOFFICI AL FORNO E FRITTE - FACILI E VELOCI IN 2 VERSIONI - "Le frittelle ci risolvono una cena, un aperitivo! si preparano in pochi minuti e possiamo mettere dentro quello che abbiamo a disposizione in frigo! La versione di oggi è con zucchine, ricotta e prosciutto, la versione al forno è decisamente più leggera e soffice, la versione ritta più saporita e croccante! Scegliete voi quale
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06 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
TIMBALLO DI POLLO, PEPERONI E PATATE - LA CUCINA DI RITA - "Buongiorno e ben ritrovati. Vi propongo oggi un secondo piatto unico e ricco a base di pollo, peperoni e patate. Si mette tutto in una teglia, a strati e ben condito e si inforna. Avrete un piatto completo e gustoso per la cena". Video di La Cucina di Rita.
INGREDIENTI PER IL TIMBALLO DI POLLO, PEPERONI E PATATE (per 4 persone): 600-
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