Non e' mai troppo tardi per realizzare i propri sogni, almeno se ti chiami Salvator Dalì. A sei anni dichiara il desiderio di diventare cuoco poi (per nostra fortuna) intraprende un'altra strada. Ma a settant'anni finalmente pubblica un godibilissimo libro di cucina. Alcune ricette sono assurde, un puro esercizio di sfrenata fantasia pantagruelica. Altre semplici e gustose. Ne ho scelta una fatti
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Dino Casoni, un Cuoco di quelli rari. La chiave di volta della sua personalità è quella del sorriso, da quando lo conosco, non l’ho mai visto una volta abbattuto o affranto. Merita di essere ri
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dino casoni caldarola muccia
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