Scolpiamocelo in testa, non è possibile assicurare cibo a tutti, non è possibile garantire prodotti ortofrutticoli in un intero Continente, se non capiamo che le grandi colture hanno bisogno di pesticidi per crescere e mantenersi sane. L'idea che tutto debba essere incontaminato, naturale, biologico a tutela della salute è falso. Del resto è accertato che nel piatto non c'è ombra di residui di pe
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efsa europa
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Affossa
Fin dall’antichità si sono cercati rimedi efficaci a proteggere le coltivazioni da insetti, funghi ed elementi che potessero compromettere i raccolti. Si è passati da prodotti naturali che sfruttavano una difesa passiva (allontanamento, spaventapasseri), a prodotti a base di repellenti, comunque di
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frutta e verdura
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Affossa
Una mela al giorno toglie il medico di torno. Famoso detto popolare con ampie basi di verità. Però è giusto sapere che le mele citate un tempo sono nettamente diverse da quelle che consumiamo noi ora
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mela pulire lavare
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Affossa
Il tè verde fa bene alla salute. A meno che non risulti contaminato da un mix di ben 21 differenti sostanze chimiche. Anche le bacche vanno molto di moda nelle diete attuali, peccato che alcuni campi
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