Categoria: Ricette | Sabato 09 Gennaio 2021, RISOTTO CARCIOFI E PANCETTA CROCCANTE - CREMOSO E DELICATO - "Il risotto con carciofi e pancetta croccante è un primo piatto saporito e originale, perfetto per la stagione fredda e l’inizio della primavera, quando i carciofi sono nella loro stagione migliore. Un mix di sapori e consistenze racchiuso in un primo piatto cremoso e gustoso, perfetto anche da portare in tavola nelle occasioni speciali!". Video di Giallo Zafferano.
INGREDIENTI (dosi per 4 persone), PER I CARCIOFI: Carciofi 500 g (da pulire), Vino bianco 20 g, Acqua q.b., Succo di limone q.b., Olio extravergine di oliva q.b., Sale fino q.b. PER IL RISOTTO: Riso Carnaroli 320 g, Brodo vegetale 1 l, Pancetta affumicata 80 g, Olio extravergine di oliva q.b., Amaro 30 g, Burro 40 g, Grana Padano DOP 40 g, Sale fino q.b., Pepe nero q.b.
22 dic - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
VITELLO TONNATO - BUONISSIMO, SEMPLICE E DELICATO - "Vitello tonnato, una ricetta tipica del Piemonte a base di fettine sottili di vitello e una salsa al tonno simile a una maionese. Un piatto molto semplice e veloce da realizzare, potrà arricchire le nostre tavole per i pranzi della domenica, le nostre cene con ospiti, il menù di Natale, Capodanno e ogni occasione speciale. La versione del vitel
continua qui:
opinione su italia youtube
05 dic - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
TORTA DI MELE - SOFFICE, GOLOSA E SENZA BURRO - "Ogni momento è buono per gustare una torta alle mele... e oggi vi proponiamo una ricetta che farà contenti tutti, anche chi segue una dieta vegana e senza lattosio: impasto leggero e profumato, con olio di semi e latte vegetale. Preparatela per la colazione di domani e vedrete che non ne farete più a meno!". Video di GialloZafferano.
INGREDIENT
continua qui:
opinione su italia youtube
18 nov - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
PASTA FROLLA SENZA UOVA IN 4 VERSIONI: PISTACCHIO, GINGERBREAD, MANDORLE E CIOCCOLATO - "Oggi prepariamo la pasta frolla senza uova e senza burro in 4 versioni diverse: al pistacchio, al cioccolato, alle mandorle e gingerbread per il Natale in arrivo. Questa frolla è perfetta per preparare biscotti, crostate e torte ripiene". Video di Life & Chiara.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA PASTA FROLLA S
continua qui:
opinione su italia youtube