Categoria: Ricette | Mercoledì 26 Gennaio 2022, GRAFFE NAPOLETANE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Vediamo insieme come preparare le buonissime graffe napoletane, le tradizionali ciambelle fritte ricoperte di zucchero tipiche del Carnevale ma che a Napoli si possono trovare nelle pasticcerie più o meno tutto l’anno. Questa che faremo insieme è la ricetta di mia suocera Diana, una ricetta super collaudata con la quale avremo delle graffe morbidissime, saporite, soffici e leggere! Sono davvero buone e rimangono soffici anche il giorno dopo. Insomma… irresistibili!". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER LE GRAFFE NAPOLETANE, PER L'IMPASTO: 2 uova, 120 g zucchero, 150 g patate peso da crude, 200 ml latte tiepido, 50 g olio di semi di girasole, buccia grattugiata di 1 limone, buccia grattugiata di 1 arancia, 1 bustina vanillina, 7 g lievito di birra disidratato, 550 g farina metà 00 e metà manitoba. PER FRIGGERE E DECORARE: zucchero semolato qb, olio di semi qb.
09 ago - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
BISCOTTI AL CUCCHIAIO - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi prepariamo insieme i biscotti al cucchiaio, fragranti e delicati, arricchiti dalle gocce di cioccolato, sono perfetti da inzuppare nel latte caldo la mattina a colazione e si preparano facilmente. Serviranno solo due cucchiai per dare forma a questi biscotti deliziosi e, essendo preparati con l’ammoniaca per dolci, si con
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07 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
CROSTATA DI CAMPAGNA ALLE VERDURE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi facciamo insieme la crostata di campagna alle verdure... è buona sia calda che fredda!". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA CROSTATA DI CAMPAGNA ALLE VERDURE, PER LA PASTA BRISÉE: 100 g acqua, 80 g olio extravergine di oliva, 1 cucchiaino sale fino, 7 g lievito istantaneo per
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17 mag - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
CIPOLLE RIPIENE DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Gustosissime cipolle ripiene cotte al vapore, veloci da preparare e perfette per una cena tra amici". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE CIPOLLE RIPIENE, PER LE CIPOLLE: 4 cipolle bianche grandi, 3 carote, 2 cucchiai formaggio grattugiato, 120 g scamorza affumicata, timo q
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