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Categoria: Ricette | Venerdì 07 Maggio 2021, LASAGNE AL PISTACCHIO - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi vi presento questa fantastica ricetta delle lasagne al pistacchio". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER LE LASAGNE AL PISTACCHIO: 150 gr di pistacchi al naturale, 80 gr di olio di semi di girasole, 500 ml di besciamella, 200 gr di sfoglie sottili per lasagne, 250 gr di mozzarella a dadini, 60 gr di formaggio grattugiato, 200 gr di speck a fette, granella di pistacchio qb per la superficie.
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".