[VIDEO RICETTA] Lascia un Buco nel Pan di Spagna. Con Questa Ricetta Prepari il Dolce Natalizio Più Affascinante
di miguel
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Categoria: Ricette | Domenica 21 Novembre 2021, LASCIA UN BUCO NEL PAN DI SPAGNA. CON QUESTA RICETTA PREPARI IL DOLCE NATALIZIO PIÙ AFFASCINANTE - "Certo, il periodo dell'Avvento è il momento in cui si sfornano i biscotti di Natale, ma per questa ricetta si può fare un'eccezione! Si tratta di una torta di Natale davvero speciale con pan di Spagna, crema al burro e gelatina che ricorda una palla con neve. Una torta soffice da gustare in compagnia, ma allo stesso tempo un dolce natalizio perfetto come decorazione natalizia!". Video di De gustibus.
INGREDIENTI PER LA TORTA DI NATALE, Per il pan di Spagna: 12 albumi, 480 g di zucchero, 220 ml di olio, 240 ml di latte, 500 g di farina, Teglia a cerniera (⌀ 26 cm), Ciotola (⌀ ca. 14 cm), Legumi secchi. Per la gelatina: ca. 1 l d'acqua, Succo di 1-2 limoni, Cannella, Anice, Chiodi di garofano, 120 g di zucchero, 36 g di gelatina in polvere. Per la crema al burro: 200 g di burro, 400 g di zucchero a velo, 100 g di formaggio spalmabile. Inoltre: Granella di cocco, Perle di cioccolato, Crema al burro, Pasta di zucchero.