Categoria: Ricette | Giovedì 08 Aprile 2021, SPUMA DI CARCIOFI E PATATE - RICETTA FACILE - "I carciofiI fanno benissimo, hanno proprietà depurative quindi consigliati per i giorni dopo le feste! Si preparano in tanti modi, io preferisco sempre farli a fettine e saltarli in padella, come vedrete nel video, così da averli sempre pronti e adatti ad essere utilizzati per ogni preparazione... per condire la pasta, per fare una frittata o da mangiare così! Io oggi li ho utilizzati per fare questa spuma di patate arricchita dai carciofi che la rende ancora più gustosa e salutare!". Video di Tutti a Tavola.
Ingredienti per Spuma di Carciofi e Patate (Stampo 24-26 cm): 5 Patate grandi, 6-8 Carciofi, 3 cucchiai Formaggio Parmigiano, 2 Mozzarelle, 1 Uovo, 100 g Pancetta affumicata o Speck, Limone, Sale, Aglio, Pepe, Prezzemolo, Olio extravergine d’oliva, Pangrattato.
Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".
12 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
3 TORTE GELATO SENZA GELATIERA - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Tre dolci freschi ed estivi molto semplici e veloci da preparare, senza bisogno di utilizzare la gelatiera". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE 3 TORTE GELATO SENZA GELATIERA
PROFITTEROL GELATO: 30 bignè, 650 ml panna fresca 400 ml per i bignè e 250 ml per la ganache, 250 g latte condensato, 5 g
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08 giu - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
SEMIFREDDO AL LIMONE E AMARENE SENZA UOVA E SENZA GELATINA - RICETTA VELOCISSIMA - "Un dolce immancabile in estate, con il caldo, il semifreddo! Possiamo farlo tranquillamente a casa, in poco tempo, senza uova e senza gelatina! Basta aggiungere il latte condensato e rimarrà più morbido anche in congelatore! Si monta tutto a freddo e in attimo il dolce è pronto! Io ho aromatizzato la mousse al lim
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14 mag - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
MUFFIN AL PISTACCHIO DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Golosissimi, facili da fare e comodi da portare fuori casa, questi muffin al pistacchio di Benedetta sono una variante deliziosa delle classiche mini tortine inglesi". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE I MUFFIN AL PISTACCHIO, PER L'IMPASTO: 2 uova, 100 g zucchero, 100 m
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