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Martedì 06 Settembre 2022, Eccoti una lista di 30 cibi da strada che puoi assaggiare nel tuo viaggio in Turchia, i classici street food:
Vuoi conoscere di più sulla Turchia ? Magari sui cibi e in particolare sui sibi di strada in Turchia ? Allora, eccoti una lista dei cibi di strada turchi, i classici cibi ” street food turchi “.
Et Döner e Balık Ekmek
Quello che noi chiamiamo Kebab é il cibo turco più diffuso al mondo. Puoi provarlo di pollo e di manzo.
Il Panino con il pesce. Vi consiglio di accompagnarlo bevendo dello Şalgam!
Köfte Ekmek, Kokoreç e Arnavut Cierği
Il Panino con le Polpette, cipolla, pomodoro e insalata.
Budello di pecora, pomodoro e pepe verde tagliato e servito in un panino. E’ piccante ma vi assicuro che una volta assaggiato il suo gusto vi sorprenderà!
Il fegato all’albanese. Attenzione non é una specialità che proviene dall’Albania ma é stata realizzata ad Istanbul dagli albanesi che vivevano qui durante l’epoca ottomana. Trovate il venditore con il suo caratteristico contenitore che vi preparerà un panino con fegato di montone, cipolla, pomodoro, carote e patate.
Simit. Açma. Poğaça, Islak hamburger e Tantuni
La merenda turca!
Gli Hamburger cotti a vapore!
E’ una pietanza originaria di Mersin. Si tratta di carne rossa tritata e stagionata, servita nel lavaş e accompagnata con spezie e verdure tritate.
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