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Lunedì 25 Luglio 2022, TORTA FREDDA AL CIOCCOLATO E MANDORLE - RICETTA FACILE - "Oggi prepariamo insieme la torta fredda al cioccolato e mandorle, deliziosa!". Video di Buon'Idea.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA FREDDA AL CIOCCOLATO E MANDORLE:
• 200 gr Biscotti Secchi
• 200 gr mandorle
• 125 gr burro o margarina
• 250 gr mascarpone
• 300 ml panna fresca
• 100 gr zucchero a velo
• 100 gr cioccolato fondente
• mandorle a lamelle per decorare q.b.
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".
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