Segnalato da marikalucc92 il
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Lunedì 23 Gennaio 2017,
I paccheri di Gragnano sono i miei preferiti. In questa ricetta li ho cucinati in un modo per me insolito. I paccheri ripieni e fritti sono un primo piatto davvero sfizioso. Il ripieno può essere a vostra scelta, io mi sono lasciata guidare dai miei colori preferiti in cucina. E quindi ho fatto un sughetto di pomodorino del piennolo, con un ripeno di basilico. Il risultato è più che soddisfacente. Provare per credere.