18 apr - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
TORTA SALATA AI CARCIOFI - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi, oggi inizia il nostro viaggio in Italia alla scoperta delle eccellenze regionali! Partiamo dalla Liguria preparando una torta salata con carciofi, prescinsêua e basilico che come aperitivo o per un pic-nic in questa stagione è perfetta". Video di Bruno Barbieri Chef. INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA SALATA AI CARCIOFI, per la pasta m
16 mar - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
SFINCE DI SAN GIUSEPPE - RICETTA TIPICA SICILIANA - "Uno dei dolci tipici di San Giuseppe, le Sfince (o sfinci) sono dei dolci fritti tipici siciliani di questo periodo, per la festa del papà! L'impasto è di pasta choux fritta, tipo le zeppole, sempre tipiche di San Giuseppe! La particolarità sta nel friggerle a cucchiaiate (semplicemente) e farcite di una soffice crema di ricotta e decorate come
06 mar - www.video-ricette-dolci.com (miguel) -
ZEPPOLONE MIMOSA - PASTA CHOUX E CREMA - RICETTA FACILE E ORIGINALE - "Ho unito i 2 dolci tipici di questo periodo, la zeppola e la torta mimosa facendo questo meraviglioso zeppolone mimosa! È veramente bello da vedere ma ancora più buono da mangiare, adoro la pasta choux e abbinato alla crema ancor di più! Rifatelo sia per la Festa della Donna che per la Festa del Papà gradiranno tutti!". Video
14 feb - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
INVOLTINI DI VITELLO FARCITI - COSÌ TENERI CHE SI SCIOLGONO IN BOCCA - "Involtini di vitello al forno farciti con salame e formaggio! Filanti, teneri e delicati, così deliziosi, semplici e veloci da preparare che di sicuro diventeranno una delle vostre ricette salva cena o salva pranzo preferite! Io li adoro! Accompagnateli con un'insalata mista o delle patate al forno e la cena sarà semplice ma
06 feb - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
SPEZZATINO DI AGNELLO E SEDANO RAPA - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi, è arrivato il momento dello spezzatino d'agnello. Pochi passaggi, una salsina particolare (fatta con mandarinetto e caffè) e avrete un secondo che è una bomba, parola di Barbieri!". Video di Bruno Barbieri Chef. INGREDIENTI PER PREPARARE LO SPEZZATINO DI AGNELLO E SEDANO RAPA, per lo spezzatino: • 300 gr di agnello • 1
25 gen - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
CROSTATA DELIZIOSA LIMONE E MANDORLE - SENZA GLUTINE - SENZA LIEVITO - "Si dice 'Va dove ti porta il cuore' in questo caso sono andata dove mi porta la gola! Ho racchiuso in un unico dolce i miei gusti preferiti, limone e mandorle! Una crema vellutata al limone su una base di frolla impercettibile (tanto è scioglievole) grazie alla farina di riso, completata da una pasta di mandorle morbida e pro
15 gen - www.video-ricette-cucina-italiana.com (miguel) -
PASTA ZUCCA E OLIO AL CIPOLLOTTO DELLO CHEF GIOVANNI RICCIARDELLA - "La pasta zucca e olio al cipollotto è un piatto tutto da scoprire, boccone dopo boccone: l'irresistibile cremosità della zucca con il tocco audace dell'olio aromatizzato al cipollotto. Lo chef Giovanni Ricciardella del ristorante Cascina Vittoria ci lascia letteralmente con l'acquolina in bocca... la proviamo insieme?". Video di